לאחר הסינגל "אזמר בשבחין" אשר בישר על צאת האלבום החדש, משחרר תומר שרביט את שיר הנושא "יערת דבש". הפיוט "יערת דבש" נכתב ע"י ר' ישראל נג'ארה שחי בצפת של המאה ה- 16.
בסינגל החדש ממשיך תומר לגלות את סגנונו המיוחד ביצירתו המוסיקלית והאינטרפרטציה המקורית שלו לטקסטים ולחנים מעולם הפיוט. האלבום "יערת דבש" מחבר בין עולם ישן וחדש ומאגד פיוטים ממסורות ישראל השונות בעיבודים ובלחנים חדשים לצד שירים מקוריים בהשראת המקורות בהפקתו המוזיקלית של שרביט ועופר פריאון.
האלבום משלב מוסיקת עולם וכלי נגינה אותנטיים עתיקים מיוחדים יחד עם גיטרות רוק חשמליות וסאונדים אלקטרוניים בין המוזיקאים שמנגנים באלבום ניתן למצוא את אליהו דגמי (הלווים) אחד המוזיקאים החשובים בתחום שילוב הפיוט ברוק המודרני ואורן צור נגן הכינור המצוין המשלב בין כלייזמר לפולק וגוונים נוספים. התוצאה הינה פיוז'ן מעניין מרענן וסוחף של מקצבים, כלים ונגיעות מוסיקליות מעולמות שונים בנוף הישראלי המגוון שבארצנו.